Гвоздика — лекарственное растение

Полезные свойства гвоздики душистой в ее стимулирующем, отхаркивающем, ветрогонном, обезболивающем, антисептическом и противопаразитарном действиях, улучшении работы желудочно-кишечного тракта. Лечебные свойства лекарственного растения нашли применение в составе натуральных препаратов, бад к пище в капсулах и порошке, болеутоляющем креме.

Латинское название: Syzygium aromaticum, Eugenia aromatica (caryophyllata).

Английское название: Clove.

Синонимы: гвоздика.

Семейство: Myrtaceae: миртовые.

Используемые части: высушенные бутоны цветков.

Ботаническое описание: гвоздика душистая – это стройное вечнозеленое дерево высотой 10-20 м. Все его части содержат душистое эфирное масло — особенность всех представителей семейства миртовых. Дерево в молодости имеет пирамидальную форму, с возрастом ветки оттопыриваются. Листья кожистые, яйцевидные, 5-15-см длины, супротивные, на просвет покрыты точечками. В зонтиковидных соцветиях собраны желтовато-белые цветки с красной чашечкой. Плод – ложная ягода, образовавшаяся из нижней завязи, заключенной  в цветоложе; он темно-бурый, крупнее бутонов.

Ареал обитания: гвоздичное дерево происходит с Молуккских и Филиппинских островов. Кроме этих мест, его разводят еще в Малайзии и на восточноафриканском побережье.

Действующие вещества: бутоны гвоздики душистой содержат эфирное масло (17-20 %), дубильные вещества ( 20%), слизи, жиры, а также флавоноиды, стеролы, кариофилин и почти 10% жирного масла, тритерпеновые сапонины, витамин С. Главной составной частью эфирного масла является эвгенол.

Калорийность. В 100 грамм гвоздики в среднем содержится около 323 ккал.

Полезные свойства и применение гвоздики

Экстракт цветов гвоздики душистой входит в состав препаратов — БАД НСП Эйч-Пи-Файтер в капсулах, белкового коктейля Нутри-Бёрн в порошке, болеутоляющего массажного крема Тэй фу, производимых в США по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Гвоздика - полезные свойства, препараты, противопоказания
Фото специи лекарственного растения Гвоздика душистая

Гвоздика имеет жгучий вкус и сильный аромат, благодаря чему является одной из самых популярных специй и широко применяется в кулинарии. Ее используют в качестве приправы в различных маринадах и сладких блюдах. В смеси с другими пряностями гвоздику используют в мясных блюдах, добавляют в соусы, супы и бульоны, а также в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах.

Фармакологи считают масло гвоздики душистой прекрасным антисептиком и эффективным средством от зубной боли. Современные справочники по ароматерапии утверждают, например, что «энергетика» гвоздики способна: оживить естественность, ликвидировать ожидание неудачи, избавить от истеричности натуры, помочь защититься от чужой злобы и зависти.

Обычай жевать гвоздику при обращении к королеве позже привился и в Англии в царствование Елизаветы I.

В форме настойки гвоздика душистая назначается главным образом, как дезинфицирующее средство для полости рта и горла, а также как возбуждающее желудочное средство. Гвоздика душистая имеет стимулирующее, отхаркивающее, ветрогонное, обезболивающее, антисептическое и паразитарность действие, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Масло гвоздики душистой помогает при грибковых стоматитах, молочнице.

Гвоздика - полезные свойства, препараты, противопоказания
Фото лекарственного растения Гвоздика душистая

О гвоздике душистой говорят: «Слишком много – нездорово!» Это в равной мере относится как к пряности, так и к лекарственному препарату. Все виды лекарственного сырья, богатые эфирным маслом, раздражают слизистую оболочку, что в малых лозах хорошо, а в больших – вредно.

Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.

Лечение гвоздикой

  1. Ангина. 5-7 бутонов гвохдики нужно растереть до состояния порошка или растолочь, залить стаканом кипящего молока. Слегка остывшую (чтобы можно было пить не обжигаясь!) смесь пьют маленькими глотками медленно, задерживая во рту. Кстати, этот же отвар поможет и при икоте.
  2. Воспаления, боли, спазмы в желудке. 1 чайную ложку измельченных бутонов заливать 3 стаканами кипятка, настаивать 40 минут, процедить и в течение дня выпивать по стакану (три раза) за полчаса до еды. Обычно 1-2 дня хватает, чтобы исчезли боли, спазмы в желудке.
  3. Зубная боль (наружно): Гвоздичное масло — прекрасный антисептик и, к тому же, легкое обезболивающее средство. достаточно эффективное от зубной боли. В этом вы сразу же убедитесь, если, капнув на ватку 4-5 капель масла, положить ватку на больной зуб и прижать слегка зубами — боль должна быстро пройти (но, эта манипуляция не отменяет маршрута к стоматологу!).
  4. Икота. Считается, что икота проходит очень быстро, если понюхать гвоздичное масло.
  5. Послеродовые и прочих кровотечения. Применяют настой: 1 столовую ложку травы на стакан кипятка, настаивают 2 часа, принимают внутрь по столовой ложке 3 раза в день.
  6. При лечении рака. Гвоздика применяется вместе со спиртовой настойкой незрелого (плоды ореха, которые ещё хорошо разрезаются ножом) зелёного грецкого ореха и порошка полыни (кстати, этот же рецепт хорошо изгоняет из организма всевозможных паразитов!).
  7. Противовоспалительное и обезболивающее средство. Настойка травы гвоздики применяется как болеутоляющее и противовоспалительное средство. Залить 50г сухой травы в половина литра растительного масла и дать настояться 8-10 дней. Принимайте по 5-10 капель 3 раза в день.
  8. Системная красная волчанка (наружно). Приготовить спиртовую настойку из гвоздики из расчета на сто граммов спирта десять граммов сухой гвоздики. Настаивать не дольше недели, взбалтывая. Процедить и держать в прохладном месте. Обрабатывать пораженные волчанкой места смоченным тампоном или ваткой.
  9. Средство от насекомых (комары и другие насекомые не переносят запаха гвоздики). Для защиты от различного гнуса можно протирать кожу настоем этого растения. Залить 3 столовые ложки сухой гвоздики половиной литра кипятка и оставьте настаиваться на 6 часов при комнатной температуре, периодически взбалтывая. Затем, процедите через марлю.
  10. Учащенное сердцебиение, боли в области сердца, ЖКТ. Готовят отвар всего растения гвоздики-травянки (1:10) применяется при болезнях сердца. Или же, готовят настой любого вида гвоздики — 1 столовую ложку измельченной травы залить 200мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

Противопоказания. Гвоздика имеет следующие противопоказания:

  • беременность и лактация;
  • заболевания нервной системы;
  • гипертония;
  • индивидуальная непереносимость.

Также гвоздику не рекомендуют ее давать маленьким детям (до 2 лет) и злоупотреблять при язвах, гастритах с повышенной кислотностью.