Польза граната

Гранат — полезные свойства при анемии, атеросклерозе, энтерите, хроническом гастрите, колите, хроническом гепатите, функциональной диарее. Лечебные свойства сока плодов, кожуры, коры лекарственного растения нашли применение в составе препарата, бад к пище в капсулах.

Латинское название: Punica granatum.

Английское название: Pomegranate.

Семейство: Гранатовые — Punicaceae.

Синонимы: пуническое яблоко

Используемые части лекарственного растения и заготовка: лекарственным сырьем служат плоды граната и их кожура, корни и кора. Кожуру плодов заготавливают после их созревания, кору – в период сокодвижения, корни – осенью. Сырье сушат под навесом или в сушилке. Хранят в мешках или в ящиках 2 года.

Гранат, фрукт, польза, кожура, косточки, состав, пищевая ценность, калорийность, экстракт, народное лечение, полезные лечебные свойства, противопоказания, препарат, бад
Фото лекарственного растения Гранат

Ботаническое описание: гранат – это красивое дерево высотой 5-10 м, реже – кустарник с блестящими листьями. Ствол граната покрыт корой с небольшими шипами. Цветки крупные, пурпурные, собранные в пучки. Плоды крупные, округлые, красноватые, с кожистым около­плодником. Плод граната содержит от 400 до 700 семян. Семена граната окружены сочной кисло-сладкой мякотью. Окраска семян от бледно-розовой до темно-красной. Цветет гранат в мае – августе. Плоды созревают с сентября по ноябрь.

Гранат - полезные, лечебные свойства сока, противопоказания, препарат (БАД) в капсулах
Фото дерева граната с цветками

Ареал обитания: гранат растет в субтропическом и тропическом климате. Происходит из Египта, Аравии и Месопотамии.

Химический состав: гранат богат дубильными веществами. В листьях, коре, околоплоднике их до 32%. Плоды граната содержат сахар (фруктозу), органические кислоты (яб­лочная, лимонная и др.), аминокислоты, витамины группы В, С, РР, каротин, а также кислоты (лимонную, пантотеновую), танин, фолацин, фитонциды. В коре и корнях граната содержатся алкалоиды пельтверин, изопель-тверин и алкалоиды, обладающие сильным противоглистным действиием. В плодах граната Са, Р, Mg, Fe и Со; в цветках – антоциан пуцин – пигмент ярко-красного цвета.

Гранат — полезные свойства и применение

Экстракт граната входит в состав препарата, БАД НСП Брест комплекс в капсулах, производимого в США по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Экстракт граната в составе препарата (БАД) в капсулах для женского здоровья
Экстракт граната в составе препарата (БАД НСП) в капсулах для женского здоровья

Таблица пищевой ценности 100 грамм граната

Таблица 1. В состав 100 грамм граната входит:

Вода — 77.93 гр
Калорийность — 83 ккал
Белки (протеины) — 1.67 гр
Жиры — 1.17 гр
Углеводы — 18.70 гр
Сахар — 13.67 гр
Пищевые волокона (клетчатка) — 4.0 гр
Зола — 0.53 гр
Витамины
Витамин А — 0 UI
Витамин В1 (тиамин) — 0.067 мг
Витамин В2 (рибофлавин) — 0.053 мг
Витамин В3 (ниацин) — 0.293 мг
Витамин В4 (холин) — 7.6 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) — 0.377 мг
Витамин В6 (пиридоксин) — 0.075 мг
Витамин В9 (фолаты) — 38 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин) — 0.00 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота) — 10.2 мг
Витамин Е (альфа-токоферол) — 0.60 мг
Каротин, альфа — 0 мкг
Каротин, бета — 0 мкг
Криптоксантин, бета — 0 мкг
Ликопен — 0 мкг
Лютеин + зеаксантин — 0 мкг
Витамин К — 16.4 мкг
Минералы (макро- и микроэлементы)
Железо, Fe — 0.30 мг
Калий, K — 236 мг
Кальций, Ca — 10 мг
Магний, Mg — 12 мг
Марганец, Mn — 0.119 мг
Медь, Cu — 0.158 мг
Натрий, Na — 3 мг
Селен, Se — 0.5 мкг
Фосфор, P — 36 мг
Цинк, Zn — 0.35 мг

Данные содержания нутриентов взяты из базы данных департамента сельского хозяйства США.

Таблица пищевой ценности 100 грамм гранатового сока в бутылках.

Гранат является одним из самых древних лекарственных растений. В разных культурах мира этот великолепный фрукт почитался как символ здоровья, изобилия и возрождения.

Сок граната улучшает аппетит, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), отличается вяжущим, обезболивающим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным и антисептическим действием. Цветки граната обладают вяжущими, антисептическими свойствами, а околоплодник – вяжущим и закрепляющим. Кора корней и ветвей граната оказывает сильное парализующее действие на ленточных глистов. Отвар цветов граната назначают при поносе, а сами цветки употребляют как припарки при опухоли.

Используется гранат при анемии, атеросклерозе, хроническом гастрите, энтерите, колите, функциональной диарее, хроническом гепатите. Отвар коры граната применяют при воспалительных заболеваниях печени, почек, полости рта, органов зрения, слуха, маточных кровотечениях и кровоточивости десен. Порошок коры граната ис­пользуют при нарушении целостности эпителия кожи и ее трещинах. Свежие плоды граната эффективны при кашле и простудных заболеваниях, их назначают как общеукрепляющее средство при истощении организма. Семена в смеси с медом применяют в виде мази при воспалении ногтевого ложа, гнойных язвах, болезнях уха и носа.

Многолетнее восхваление полезных свойств граната скорее всего является результатом его превосходной противоокислительной способности. В настоящее время ученые доказали, что антиоксиданты являются необходимым условием здоровой жизни. Они отвечают за профилактику ишемической болезни сердца и даже предотвращают некоторые биологические процессы, такие как причины рака и старение. Гранат является диетическим продуктом. Плоды граната употребляют в свежем виде, а также из них приготовляют, сироп, напитки, соусы, приправы.

Полезные, лечебные свойства граната при:
  • простудных заболеваниях и лихорадке
  • поносах
  • дизентерии
  • хроническом энтерите, колите
  • заболеваниях горла и простуде
  • анемии и атеросклерозе
  • кровоточивости десен
  • для регуляции работы ЖКТ

Сок граната или водный отвар из кожуры дезинфицирует рот и горло и в виде полоскания незаменим при ангине, фарингите, гингивите, стоматите.

Косточки граната восстанавливают гормональный баланс в организме женщин при месячных и климаксе.

Зерна граната снижают артериальное давление, а высушенные перепонки добавляют в чай, чтобы успокоить нервную систему, снять тревогу и наладить сон.

Народное лечение гранатом, фрукт, польза, кожура, корки, косточки, пищевая ценность, экстракт, лечебные свойства, противопоказания, препарат, бад

Гранат в народной медицине

Рецепт отвара из кожуры

Отвар кожуры граната полезен при воспалении почек, печени, суставов и гинекологических органов, глаз. Для его приготовления залить 2 ч.л. измельченной коры 1 ст. горячей воды, прокипятить на водяной бане 30 минут, процедить, отжать и развести кипяченой водой до исходного. Принимать по 50 грамм 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.
Народные рецепты лечения гранатом
  1. Амёбиаз (дизентерия амёбная). Смешать 100 мл сока граната с 6 столовыми ложками топленого сливочного масла и выпить.
  2. Анемия. Для повышения гемоглобина рекомендуется пить по 0,5 стакана разведенного сока 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.
  3. Гастралгия. Пить по 100 мл гранатового сока, отжатого из сладких сортов граната с 1 столовой ложкой меда за 15 минут до еды. Противопоказано при язве, гастрите с повышенной кислотностью желудка.
  4. Гельминтозы. 50 грамм коры граната измельчить до состояния грубого порошка, залить 400 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и настоять в течение 6 часов, затем нагревать на кипящей водяной бане до тех пор, пока вода не упарится до 200 мл. Процедить и охладить. Перед лечением проводить стандартную подготовку. Затем давать выпить 200 мл отвара в течение 1 часа. Через 30 минут дать слабительное. При солитере (ленточные черви).
  5. Геморрой. Пить по 100 мл сока граната с 1 столовой ложка меда весеннего за 15 минут до еды. Сок противопоказан при язве желудка, гастрите с повышенной кислотностью.
  6. Глисты. Для избавления от глистов настоять 40-50 грамм измельченных корок граната в 400 г холодной воды в течение 6 часов и кипятить на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Выпить процеженный отвар в течение часа мелкими порциями, через час принять слабительное, а через 4-5 часов — сделать клизму.
  7. Диабет. Гранат, несмотря на сладость, может заменить инсулин диабетикам, если употреблять по 60 капель сока 4 раза в день до еды.
  8. Кила. Прикладывать припарку из коры граната и инжира.
  9. Колит острый. Пить гранатовый сок.
  10. Коньюктивит. Растолочь кислый сорт граната и закапывать по 2-3 капли сока на ночь.
  11. Ларингит острый. 20-60 грамм коры предварительно настоять в течение 6 часов в 400 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане и испарить до 200 мл для полосканий.
  12. Мигрень. Пить сок граната.
  13. Ожоги. Рецепт 1. Пить по 100 мл сока свежих сортов граната с 1 столовой ложкой меда за 15 минут до еды.
    Рецепт 2. Тщательно смочить всю площадь ожога разведенным 10-15% соком семян граната, а затем присыпать ее порошком из сухого кожистого околоплодника плодов. Бинтовать не следует. На обожженной поверхности образуется корочка, под которой идет быстрый процесс заживления.
  14. Остеохондроз, Диатез мочекислый. 1 кг спелых гранатов вымыть, мелко порезать и прокрутить через мясорубку вместе с кожурой. Сок можно сразу же выпить. Остальную массу сложить в эмалированную кастрюлю, долить 1,5 литром воды, сделать пометку уровня и долить еще 1,5 литр воды. Поставить на небольшой огонь и кипятить до тех пор, пока половина жидкости не выкипит. Охладить, процедить и поставить в холодильник или погреб. Пить ежедневно натощак по 50 мл, запивая коровьим молоком. Если одна порция не поможет, то повторить лечение через 2 недели.
  15. Энтерит, энтероколит острый. Пить до еды по 1-2 чайной ложки отвара кожуры плодов: 5 грамм измельченной в порошок кожуры на 100 мл кипяченой воды.

Побочные эффекты. Cок граната обязательно разбавлять водой, так как в нем содержится много разных кислот, которые раздражают желудок и разъедают эмаль зубов. Осторожно надо применять и кору граната.

Противопоказания. Граната и его сок противопоказаны при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью. Исключением может быть небольшое количество сока сладких сортов граната.