Витамин В3 — содержание в продуктах, бадах

Витамин В3  или никотиновая кислота, витамин РР, ниацин — является водорастворимым витамином группы В, который трудно растворяется в холодной воде, легко всасывается в организме человека. Витамин PP существует в двух формах — никотиновой кислоты и никотиномида. Витамин PP (никотиновая кислота, ниацин) – один из самых нужных человеку витаминов, который врачи называют витамином спокойствия. Впервые ниацин был получен в 1867 году как вещество производное от никотина, но тогда никто не выявил важность никотиновой кислоты для организма. Только в 1937 году было установлено её биологическое значение для организма человека.

Роль витамина PP (никотиновой кислоты)

Никотиновая кислота (витамин В3) оказывает мягкое успокаивающее действие, улучшает подвижность суставов при остеоартрите, снижает боли и очень важна для поддержания здоровой кожи.

Никотиновая кислота (ниацин) полезна при лечении психических и эмоциональных расстройств, включая депрессию, тревогу, мигрень, снижение внимания и шизофрению.

Витамин PP (никотиновая кислота) нормализирует концентрацию липопротеинов и повышает содержание липопротеинов высокой плотности, обладающих антиатерогенным эффектом, эффективно понижает уровень холестерина в крови.

Никотиновая кислота улучшает микроциркуляцию крови, расширяет мелкие сосуды (в том числе головного мозга), оказывает небольшое антикоагулянтное воздействие.

Никотиновая кислота (витамин В3) способствуя расщеплению пищи на углеводы, жиры и белки при переваривании и высвобождению энергии из пищи, необходим для функционирования пищеварительной системы.

Ниацин участвует в метаболизме белков, жиров, аминокислот, пуринов (азотистых веществ), гликогенолизе, тканевом дыхании, регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме.

Суточная потребность витамина PP (ниацина) для детей

  • Новорожденные 0 — 6 месяцев: 2 мг (адекватное питание*)
  • Младенцы 7 месяцев — 1 год: 4 мг (адекватное питание)
  • Дети 1 — 3 года: 6 мг
  • Дети 4 — 8 лет: 8 мг
  • Дети 9 — 13 лет: 12 мг
  • Девочки 14 — 18 лет: 14 мг
  • Мальчики 14 — 18 лет: 16 мг

* Адекватное питание — сбалансированное питание, соответствующее потребностям организма.

Суточная потребность витамина PP (ниацина) для взрослых

  • Мужчины 19 лет и старше: 16 мг
  • Женщины 19 лет и старше: 14 мг
  • Беременные женщины: 18 мг
  • Кормящие женщины: 17 мг

Повышенные дозы витамина PP (никотиновой кислоты) обычно назначаются врачем при определенных заболеваниях.

Организм человека не хранит долго никотиновую кислоту, так как это водорастворимый витамин, поэтому, если его постоянно не пополнять с пищей или БАДами, то возникнет его дефицит со всеми вытекающими последствиями для здоровья.

Препараты, бады, содержащие никотиновую кислоту

Содержание никотиновой кислоты (ниацина) в продуктах питания подразумевает, что источники данных продуктов экологически чистые, выращенные и приготовленные без добавления антибиотиков и прочих вредных для здоровья человека добавок, поэтому рекомендуется в качестве источника витамина PP (ниацина) и других витаминов и минералов принимать БАДы гарантированного качества:

Солстик Нутришн, Протеиновый ванильный коктейль «Смарт Мил», Коктейль витаминов, минералов в порошке, «Витазаврики» — детские жевательные мультивитамины в таблетках, Mega-Chel (Мега-Хел), Супер Комплекс витаминов и минералов, Нутри-Калм, Белковый коктейль Смарт Мил.

Витаминно-минеральный напиток, содержащий никотиновую кислоту (ниацин, витамин В3)
Солстик Нутришн — витаминно-минеральный напиток, содержащий никотиновую кислоту (ниацин, витамин В3)

Топ 10 продуктов питания по содержанию витамина PP

  1. Рыба (желтоперый тунец)
  2. Курица и индейка (грудинка)
  3. Мясо (свинина)
  4. Печень (ягненка)
  5. Арахис (жареный)
  6. Мясо (говядина)
  7. Грибы (портобелло)
  8. Зеленый горошек (свежий)
  9. Семена подсолнечника
  10. Авокадо

Никотиновая кислота не разрушается при сушке и варке, поэтому в качестве её источника можно использовать продукты питания после кулинарной обработки.

Если принимать витамин PP (никотиновую кислоту) в комплексе с витамином С, то развитие и течение болезни, например такой как простуда, будеть проходить гораздо легче.

Симптомы дефицита витамина PP (гиповитаминоза)

Легкие симптомы:

  • депрессия;
  • пониженное содержание сахара в крови;
  • снижение либидо у мужчин и женщин;
  • боли в конечностях;
  • бессонница;
  • несварение желудка;
  • слабость мышц;
  • головные боли;
  • потеря аппетита;
  • быстрая утомляемость;
  • головокружение.

Тяжелые симптомы:

  • потеря памяти;
  • слабоумие;
  • анемия;
  • желудочно-кишечные нарушения, зачастую понос;
  • шелушение и пигментация кожи под действием света;
  • трещины на коже и воспаления;
  • жжение в кистях или ступнях.

Симптомы передозировки витамина PP

  • тошнота и рвота;
  • повышение концентрации в крови АСТ, ЛДГ, ЩФ;
  • жировая дистрофия печени;
  • гиперурикемия;
  • гипергликемия;
  • диарея;
  • аритмия сердца;
  • «приливы» крови к коже лица;
  • гиперемия кожи лица и верхней половины туловища;
  • пептическая язва;
  • ощущение жара;
  • изнуряющий кожный зуд;
  • головокружение;
  • головная боль;
  • сухость кожи и слизистой оболочки глаз.

ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНОЕЩЕ ОТ АВТОРА