Польза апельсинового сока
100 грамм апельсинового сока фреш содержит следующий набор витаминов и минералов (макро-микроэлементов), определяющий его полезные свойства для организма человека.
Пищевая ценность 100 грамм сока фреш из апельсина, содержание нутриентов:
Таблица 1. В состав 100 грамм свежеотжатого сока входит:
| Вода — 88.30 гр Калорийность — 45 ккал Белки (протеины) — 0.70 гр Жиры — 0.20 гр Углеводы — 10.40 гр Сахар — 8.40 гр Пищевые волокона (клетчатка) — 0.2 гр Зола — 0.40 гр |
| Витамины |
|---|
| Витамин А — 200 UI Витамин В1 (тиамин) — 0.090 мг Витамин В2 (рибофлавин) — 0.030 мг Витамин В3 (ниацин) — 0.400 мг Витамин В4 (холин) — 6.2 мг Витамин В5 (пантотеновая кислота) — 0.190 мг Витамин В6 (пиридоксин) — 0.040 мг Витамин В9 (фолаты) — 30 мкг Витамин В12 (цианокобаламин) — 0.00 мкг Витамин С (аскорбиновая кислота) — 50.0 мг Витамин Е (альфа-токоферол) — 0.04 мг Витамин К — 0.1 мкг |
| Минералы (макро- и микроэлементы) |
| Железо, Fe — 0.20 мг Калий, K — 200 мг Кальций, Ca — 11 мг Магний, Mg — 11 мг Марганец, Mn — 0.014 мг Медь, Cu — 0.044 мг Натрий, Na — 1 мг Селен, Se — 0.1 мкг Фосфор, P — 17 мг Цинк, Zn — 0.05 мг |
| Аминокислоты |
| Аланин — 0.015 гр Аргинин — 0.047 гр Аспарагиновая кислота — 0.075 гр Валин — 0.011 гр Гистидин — 0.003 гр Глицин — 0.009 гр Глютаминовая кислота — 0.033 гр Изолейцин — 0.008 гр Лейцин — 0.013 гр Лизин — 0.009 гр Метионин — 0.003 гр Пролин — 0.044 гр Серин — 0.013 гр Тирозин — 0.004 гр Треонин — 0.008 гр Триптофан — 0.002 гр Фенилаланин — 0.009 гр Цистин — 0.005 гр |
