Польза клюквенного сока

100 грамм клюквенного сока без сахара содержит следующий набор витаминов и минералов (макро-микроэлементов), определяющий его  полезные свойства для организма ребенка.

Пищевая ценность 100 грамм сока из клюквы, содержание нутриентов:

Вода — 87.13 г
Калорийность — 46 ккал
Белки (протеины) — 0.39 г
Жиры — 0.13 г
Углеводы — 12.20 г
Пищевые волокна (клетчатка) — 0.1 г
Сахар — 12.10 г
Зола — 0.15 г
Витамины
Витамин А — 45 IU
Витамин В1 (тиамин) — 0.009 мг
Витамин В2 (рибофлавин) — 0.018 мг
Витамин PP (ниацин) — 0.091 мг
Витамин В4 (холин)  — 3.3 мг
Витамин В6 (пиридоксин) — 0.052 мг
Витамин В9 (фолаты) — 1 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин) — 0.00 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота) — 9.3 мг
Витамин Е (альфа-токоферол) — 1.20 мг
Витамин К — 5.1 мкг
Минералы (макро- и микроэлементы)
Железо — 0.25 мг
Калий — 77 мг
Кальций — 8 мг
Магний — 6 мг
Медь — 0.055 мг
Натрий — 2 мг
Селен — 0.1 мкг
Фосфор — 13 мг
Цинк — 0.10 мг