100 грамм сока ежевики содержит следующий набор витаминов и минералов (макро-микроэлементов), определяющий его  полезные свойства для организма ребенка.

Пищевая ценность 100 грамм сока из ежевики, содержание нутриентов:

Вода — 90.90 г
Калорийность — 38 ккал
Белки (протеины) — 0.30 г
Жиры -0.60  г
Углеводы — 7.80 г
Пищевые волокна (клетчатка) — 0.1 г
Сахар — 7.70 г
Зола — 0.40 г
Витамины
Витамин А — 123 IU
Витамин В1 (тиамин) — 0.012 мг
Витамин В2 (рибофлавин) — 0.018 мг
Витамин PP (ниацин) — 0.446 мг
Витамин В4 (холин)  — 6.6 мг
Витамин В6 (пиридоксин) — 0.021 мг
Витамин В9 (фолаты) — 10 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин) — 0.00 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота) — 11.3 мг
Витамин Е (альфа-токоферол) — 0.90 мг
Витамин К — 15.2 мкг
Минералы (макро- и микроэлементы)
Железо — 0.48 мг
Калий — 135 мг
Кальций — 12 мг
Магний — 21 мг
Медь — 0.114 мг
Натрий — 1 мг
Селен — 0.3 мкг
Фосфор — 12 мг
Цинк — 0.41 мг